10 ting du kan bruge kaffegrums til


Hvad kan man bruge kaffegrums til?
Vidste du, at det, du smider ud hver morgen, kan holde hvepse væk, gavne dine planter og give dig blødere hud?
Hver dag står vi med en god portion kaffegrums efter morgenkaffen. Det lille restprodukt virker måske ubrugeligt. Men det gemmer faktisk på langt flere muligheder, end de fleste tror.
Kaffegrums indeholder næringsstoffer, struktur og duft, der kan bruges til alt fra gødning og rengøring til lugtfjernelse og hudpleje.
Kaffe stopper ikke ved koppen
Hos ØNSK arbejder vi med kaffe hele vejen rundt. Fra dyrkning og direkte handel med kaffebønder til ristning i København og brygning hos vores kunder.
Når man arbejder så tæt med kaffe gennem hele værdikæden, giver det også mening at interessere sig for, hvad der sker efter brygningen.
Derfor arbejder vi med cirkulære løsninger, hvor kaffegrums ikke bare er affald, men en ressource. Det gør vi blandt andet gennem projektet Kaffesymbiosen, hvor kaffegrums får nyt liv i samarbejde med andre producenter og virksomheder.
Men du behøver ikke være en del af et større projekt for at bruge dit kaffegrums fornuftigt. Det kan du også gøre derhjemme.
Her får du 10 enkle og praktiske måder at bruge din kaffegrums på.
Plus et ekstra tip, der kan spises.
2. Få rene og lugtfri hænder
Kaffegrums fungerer som et mildt, naturligt slibemiddel. Brug det sammen med vand eller sæbe, hvis du har olie, fedt eller snavs på hænderne. Det fjerner effektivt skidt og efterlader huden blød.
Det fungerer også som lugtfjerner, hvis du har rørt ved fisk, løg eller hvidløg. Har du spillet håndbold eller arbejdet med harpiks, kan kaffegrums også hjælpe med at få de sidste rester af.
3. Brug kaffegrums som lugtfjerner i hjemmet
Kaffegrums kan absorbere lugt fra omgivelserne. En lille skål kaffegrums i køleskabet kan tage lugten fra stærke oste eller madrester.
Har du sportssko, der lugter, kan du fylde tørret kaffegrums i en sok og lægge den i skoen natten over. Det hjælper ofte markant.
1. Brug kaffegrums som gødning
Kaffegrums er rig på næringsstoffer og fungerer rigtig godt som gødning, både i haven og til potteplanter. Den indeholder blandt andet kvælstof, kalium og fosfor, som mange planter har glæde af.
Strø et tyndt lag kaffegrums rundt om planterne og vand efter, så næringsstofferne trænger ned i jorden. Til potteplanter kan du blande grumsen direkte i jorden.
Vær opmærksom på ikke at overdosere, især omkring frø og spirer. For meget kaffegrums kan hæmme væksten. Meget fintmalet kaffe, som espresso, kan også gøre jorden for kompakt og forhindre vand i at trænge ordentligt ned.
Kaffegrums egner sig også godt til kompost. Bland gerne med blade, aviser eller træspåner for at skabe balance i materialerne. Har du lyst til at eksperimentere, kan du endda bruge kaffegrums til at dyrke østershatte.
2. Få rene og lugtfri hænder
Kaffegrums fungerer som et mildt, naturligt slibemiddel. Brug det sammen med vand eller sæbe, hvis du har olie, fedt eller snavs på hænderne. Det fjerner effektivt skidt og efterlader huden blød.
Det fungerer også som lugtfjerner, hvis du har rørt ved fisk, løg eller hvidløg. Har du spillet håndbold eller arbejdet med harpiks, kan kaffegrums også hjælpe med at få de sidste rester af.
3. Brug kaffegrums som lugtfjerner i hjemmet
Kaffegrums kan absorbere lugt fra omgivelserne. En lille skål kaffegrums i køleskabet kan tage lugten fra stærke oste eller madrester.
Har du sportssko, der lugter, kan du fylde tørret kaffegrums i en sok og lægge den i skoen natten over. Det hjælper ofte markant.


4. Lav din egen kaffescrub
Kaffegrums egner sig rigtig godt som bodyscrub. Grumset fjerner døde hudceller, og kaffe indeholder antioxidanter, som kan give huden en glattere og mere ensartet fornemmelse.
Vi samarbejder blandt andet med det danske firma Grums, der har specialiseret sig i at udnytte kaffegrums til hudplejeprodukter. Det er et godt eksempel på, hvordan kaffegrums kan få nyt liv, når man arbejder professionelt med det. Det er en del af et samarbejde vi kalder Kaffesymbiosen, som du kan læse meget mere om her.
Men du behøver ikke købe et færdigt produkt for at få glæde af effekten. Kaffegrums fungerer også rigtig godt i hjemmelavede løsninger.
Opskrift på coffeescrub
Se herunder, hvordan BeetRootBakery laver deres bodyscrub med kaffegrums.
Ingredienser:
- 6 spsk. tørret kaffegrums (restprodukt fra kaffebrygning)
- 6 spsk. rørsukker (almindeligt sukker kan også bruges)
- 2 tsk. kanel
- 3 spsk. kokosolie (evt. mere, hvis du ønsker en mere flydende konsistens)
Fremgangsmåde:
- Tør kaffegrumset først (da den ellers hurtigt mugner)
- Bland alle ingredienser, og få det rørt godt rundt.
- Hæld derefter det hele i en lufttæt beholder, så din kaffescrub holder længere. Pst! En hjemmelavet bodyscrub med kaffe egner sig også supergodt som gave til en, du gerne vil forkæle
Se produkter lavet med kaffegrums
5. Hold snegle og myrer væk
Myrer, dræbersnegle og bladlus bryder sig ikke om koffein. Ved at strø et tyndt lag kaffegrums omkring planter og bede kan du gøre området mindre attraktivt for dem.
Gentag efter regn for bedst effekt.
6. Hold hvepse på afstand
Tørt kaffegrums kan bruges til at holde hvepse væk. Læg grumset i et ildfast fad med sølvpapir og antænd det forsigtigt. Røgen virker afskrækkende, og hvepsene holder sig som regel væk.
7. Rens potter og pander
Kaffegrums kan bruges som et naturligt skuremiddel til potter og pander, hvor madrester sidder fast.
Undgå dog at bruge det på teflon og andre sarte overflader, da grumset kan ridse belægningen.
8. Brug kaffegrums i marinader
En spiseskefuld kaffegrums i en marinade kan give kød en dybere og mere afrundet smag. Kødet kommer ikke til at smage af kaffe, men får en let røget karakter.
Kaffens naturlige enzymer kan samtidig hjælpe med at mørne kødet. Lad det trække i køleskabet i 1–2 timer.
9. Brug kaffegrums mod lopper hos hunde
Kaffegrums kan bruges som et naturligt middel mod lopper. Bland lidt kaffegrums i hundens shampoo og vask den som normalt.
Undgå kontakt med øjne og sår, og stop hvis hunden reagerer negativt.
10. Lok regnorme til haven
Regnorme er vigtige for en sund jord. De omsætter organisk materiale, laver gange i jorden og forbedrer jordens struktur.
Ved at strø et tyndt lag kaffegrums ud i dine bede kan du tiltrække flere regnorme og forbedre jordens kvalitet over tid.
Bonustip: Bag med kaffegrums
Tørret kaffegrums kan bruges i bagværk som kager og brød. Det giver dybde og passer perfekt til eftermiddagskaffen.
Du kan finde opskrifter på både kaffe-scones og cookies med kaffegrums, hvis du vil eksperimentere videre.


Bonustip: Bag med kaffegrums
Tørret kaffegrums kan bruges i bagværk som kager og brød. Det giver dybde og passer perfekt til eftermiddagskaffen.
Du kan finde opskrifter på både kaffe-scones og cookies med kaffegrums, hvis du vil eksperimentere videre.
Find f.eks. vores bedste opskrift på kaffe scones og cookies med kaffegrums lige her.
Fra rest til ressource
Kaffe har mange egenskaber, ud over at smage godt.
Har du lyst til at dykke endnu dybere ned i, hvordan kaffegrums kan få nyt liv? Hos ØNSK arbejder vi aktivt med at upcycle kaffegrums i samarbejde med innovative virksomheder – og det har ført til noget, vi kalder Kaffesymbiosen.
Læs mere om kaffesymbiosen og vores cirkulære samarbejde her.

Mangler du mere kaffegrums?
Hvis du får lyst til at prøve nogle af tipsene, finder du vores udvalg af økologisk, friskristet kaffe lige her.
Så næste gang du tømmer kaffefilteret, kan du overveje, hvad dine rester kan blive til.












