Privat

Corcasan - Mørkristet kaffe

Nicaragua

85,00 kr.240,00 kr.

Risteprofil
Lys
Mørk
Smagsnoter

Fyldig og intens med noter af cremet mørk chokolade og pekannødder.

CO2e: 1,68/kg:
Se beregning
41% mere til bonden
Se beregning
Skovkaffe
Se beregning
100% økologisk
Se bevis
Vis al dokumentation

Produktanmeldelser

Frederik Hedelund
Meget lækker som es..
Meget lækker som espresso. Den er meget cremet og nøddeagtig. Jeg kan også godt lide den med mælk.
Gunver Andersen
God til latte...
God til latte.
Peter Ditlev
Virkelig god på min..
Virkelig god på min Rocket. Skal kværnes ret fint. Måske fordi den altid er så friskristet når jeg får den i abonnement.
Sebastian Rosborg
Syndsig godt espress..
Syndsig godt espresso. Fungerer godt ren eller med lidt mælk.

4 anmeldelser af Corcasan – Mørkristet kaffe

  1. Sebastian Rosborg

    Syndsig godt espresso. Fungerer godt ren eller med lidt mælk.

  2. Peter Ditlev

    Virkelig god på min Rocket. Skal kværnes ret fint. Måske fordi den altid er så friskristet når jeg får den i abonnement.

  3. Gunver Andersen

    God til latte.

  4. Frederik Hedelund

    Meget lækker som espresso. Den er meget cremet og nøddeagtig. Jeg kan også godt lide den med mælk.

Tilføj en anmeldelse af varen

Corcasan - Mørkristet kaffe

Den mørkristede kaffe fra Corcasan-kooperativet er intens og fyldig med noter af pekannødder og cremet mørk chokolade.

Land, region Nicaragua, Madriz.
Højde 1.150-1.500 m.o.h.
Behandling Vådmølle, afrikanske senge
Sorter Arabica (Caturra,, Parainema, Catuai, Catimor)
Jon Roslund - ØNSK Kaffe

Jon fra ØNSK er særligt glad for Corcasans kaffe: "Corcasan laver en kaffe, som passer helt perfekt ind i de præferencer vi oplever her i DK. Den er fyldig og intens, hvor kaffesmagen træder markant frem. Netop derfor er den rigtig god til mælkedrikke, hvor den fede skummede mælk og den dybe og intense kaffesmag går perfekt i spænd. Den er ideel til kaffedrikkeren der vil have en god og rund kaffe, uden for mange overraskelser".

Særlig egnet til:

When you buy ØNSK it is...

Direct trade

We deal directly with the coffee farmers to ensure they are properly paid for the hard work they put into producing high quality coffee.

Forest grown coffee

The coffee is grown in the shade of other trees, which has a number of advantages: more absorption of CO2, more biodiversity, a healthier soil that does not require pesticides, and not least a better tasting coffee.

Freshly roasted coffee

When you order coffee from ØNSK, it is always freshly roasted and of high quality. We roast the coffee every week and have a promise that we will not ship coffee that is more than 21 days from the roasting date.

100% hand-picked coffee

All coffee is hand-picked, which is your guarantee of high quality. This means that only the best and ripest berries have been picked.

Historien bag Corcasan

Dybt inde i Nicaraguas nordlige regnskov gemmer sig et kaffekooperativ. Her, i byen San Juan del Río Coco, er 217 familiedrevne kaffegårde fælles om at producere fantastisk kaffe.

Selvom de fritgående høns går og hygge-klukker og roligt skraber i jorden, er der fart på hos Corcasan. De arbejder nemlig aktivt for at fremme vilkårene for kvinder i kaffeindustrien. Corcasan består lige nu af 84 bønder fra det stærke køn, og samtidig ledes halvdelen af kooperativets administrationen af kvinder.

Via Corcasan-kooperativet uddannes bønder i kaffedyrkning og får hjælp til finansiering, hvilket ligger til grund for kaffens høje kvalitet og kooperativets effektive økologiske kaffeproduktion.

Sammen med Corcasan leverer vi en kaffe, der ikke bare smager fantastisk. Den sætter samtidig et positivt aftryk på lokalsamfundet og naturen i det smukke San Juan del Río Coco.

Corcasan
Festdag ved Corcasan kooperativet
Corcasan - Mørkristet kaffe

Video-blog fra Corcasan

Se med når vi besøger kaffekooperativet Corcasan, møder medlem Pablo, og fester med musik og piñata.

Opportunities for circular packaging

Corcasan - Mørkristet kaffe

Do you and your company also want to help reduce packaging consumption?

Maybe your company is facing a green transition. Or maybe you're already in a sustainable business that wants to go even greener. Either way, there's no doubt that saving packaging has a positive impact on your company's green credentials - and on the environment.

Read more

Relaterede blogindlæg

Café de Alturas

Den perfekte espresso (Lær at lave den!)

Hvordan laver man espresso? Det skorter ikke på teorier og teknikker til at brygge det [...]

Corcasan

Her kommer din kaffe fra: Corcasan

Café de Alturas

3 tips til at vælge de rigtige kaffebønner

Vores udvalgte kaffebønner