Det er blevet sommer og derfor tid til at tage alle midler i brug for at afkøle os selv på de varme dage. Mange fravælger den varme kop kaffe, da der mere er brug for noget koldt at drikke. Derfor vil vi gerne give vores bud på sommerens mest forfriskende og afkølende drink – ISKAFFE.
Der findes et utal af måder du kan lave din iskaffe på. Uanset hvordan du normalt brygger din kaffe, så kan du lave dig en iskaffe – så længe du har lidt isterninger.
Opskrift:
– 1 dobbelt espressoshot
– Ca 150 ml mælk (efter ønsket styrke)
– Isterninger
– Evt lidt sukker eller sirup
Sådan gør du:
Hvad gør jeg hvis jeg ikke ejer en espresso- eller kapselmaskine?
Frygt ej – du kan stadig sagtens lave en iskaffe. Hvis du brygger med stempelkande eller filterkaffe, så bryg kaffen dobbelt så stærk som du normalt vil, og hæld den i et glas fyldt med isterninger (sørg for at der er nok is til at køle kaffen helt ned).
Hæld lidt mælk i, eller drik den sort – det er en klart favorit hos mig!
God fornøjelse og god sommer!
© All rights reserved 2021