Opskrifter

Tiramisu – se her vores bud på den populære dessert

Her er hvad du skal bruge til vores bud på en tiramisu: 2 dl kaffe [...]

Viden om kaffe

Hjemmelavet kaffesirup – det perfekte tvist til din iskaffe

Den hardcore kaffeentusiast vil måske ikke være interesseret i disse opskrifter, men hvis du er [...]

1 kommentar

Tips & tricks

5 vinterferieaktiviteter til kaffeelskeren

Essentials til dine vinterferie aktiviteter Her er nogle flere ØNSK artikler, du måske synes om

Bryggeguides

Majestætisk mælkeskum: Sådan steamer du mælk

Mælkeskum på alle typer mælkedrikke Den perfekte mælkeskum er blød som fløjl og sød som [...]

Andet

Espresso kapsel

Det er næsten som at trylle, når man sætter kaffekapslen i maskinen, der derefter effektivt, [...]

Coffee Dictionary

Maillard process

When you roast coffee, it's almost like a trip back to physics class. Chemical and [...]

Coffee roasting

Agtron scales

As you know from the physics and chemistry classroom, reactions and processes happen when you [...]

Coffee Dictionary

Midwife Coffee

What do a midwife and coffee have to do with each other? Quite a lot. [...]

Coffee Dictionary

Temperature

When brewing coffee the way that makes your cup of coffee classy, there are several [...]

Coffee Dictionary

Reverse osmosis

A good cup of coffee is made from simple ingredients: water and coffee beans. But [...]