Privat

Señoras de Sisle - Mellemristet kaffe - 5000g bøtte (cirkulær emballage)

Nicaragua

1.325 kr.

Smagsnoter

En fyldig og blød med noter af karamel og mælkechokolade

Denne vare leveres af vores ØNSK-personlige-levering og kun i postnummer 0 – 2950
34% mere til bonden
Se beregning
Skovkaffe
Se beregning
100% økologisk
Se bevis
Cirkulære kaffebøtter
Læs mere
Vis al dokumentation

Señoras de Sisle - Mellemristet kaffe - 5000g bøtte (cirkulær emballage)

Kaffen fra Señoras de Sisle er fyldig og blød med noter af karamel og mælkechokolade

Land, region Nicaragua, San Antonio de Sisle
Højde 1.000-1.400 m.o.h.
BehandlingVasket
SorterArabica (Caturra,, Parainema, Catuai, Catimor)
Señoras de Sisle_mellemristet kaffe_økologiske kaffebønner_Nicaragua_ØNSK

Noel fra ØNSK siger: "Jeg besøgte i 2024 Nicaragua og kvinderne bag kaffen fra Sisle, og oplevede på 1. hånd det store arbejde de ligger i den kaffen som nu er i min kop. Smagen er smooth, blød og lækker, og de søde noter af karamel og mælkechokokolade gør det til en perfekt filterkaffe i min bog - god fornøjelse!"

Når du køber ØNSK er det...

Direkte handel

Vi handler direkte med kaffebønderne for at sikre, at de får en ordentlig betaling for det hårde arbejde, som de lægger i at producere kaffe af høj kvalitet. Læs mere her.

Skovdyrket kaffe

Kaffen er dyrket i skyggen af andre træer, hvilket har en række fordele: mere absorbering af CO2, mere biodiversitet, en sundere jordbund som ikke kræver pesticider, og ikke mindst en bedre smagende kaffe. Læs mere her.

Friskristet kaffe

Når du bestiller kaffe fra ØNSK er det altid friskristet, og af høj kvalitet. Vi rister kaffen hver uge, og har et løfte om, at vi ikke udsender kaffe som er mere end 21 dage fra ristedatoen.

100% håndplukket kaffe

Alt kaffen er håndplukket, hvilket er din garanti for en høj kvalitet. Dermed er det kun de bedste og mest modne bær som er blevet plukket.

Kvinderne i Sisle:

I det centrale Nicaragua, nær den store Apanás-sø, ligger en lille landsby, San Antonio de Sisle. I dette lille lokalsamfund bor producenter af bønner, kakao, grøntsager og naturligvis kaffe. Vi skal besøge kooperativet Coassan, hvori 9 kvindelige producenter er gået sammen om at producere denne kaffe til ØNSK.

Det er altså en kaffe dyrket udelukkende af kvindelige producenter, og repræsenterer en udvikling i kaffebranchen, men også en central problemstilling. Kvinder har altid spillet en vigtig rolle i produktionen af kvalitetskaffe, ofte på små familiegårde, hvor hele familien hjælper til. Trods dette står kvinder ofte i skyggen af mændene, der typisk tager æren og beslutningerne på gårdene.

I Nicaragua er der nu en bevægelse, hvor flere kvinder tager ejerskab over deres kaffe og sælger den under deres eget navn. Dette er en vigtig udvikling, som vi hos ØNSK støtter. Kvinderne viser ofte stor passion for at udvikle og investere i nye, bæredygtige metoder for at sikre en bedre indkomst for sig selv og kommende generationer.

Denne kaffe er derfor dyrket udelukkende af kvinder, som har modtaget en retfærdig pris, der afspejler det arbejde, der er lagt i at producere kaffe af denne kvalitet. Faktisk udgør kaffe dyrket af kvindeprojekter ca. 25% af ØNSKs samlede indkøb i 2024.

Señoras de Sisle - Mellemristet kaffe - 5000g bøtte (cirkulær emballage)
Señoras de Sisle_mellemristet kaffe_økologiske kaffebønner_Nicaragua_ØNSK
Señoras de Sisle_Nicaragua_økologisk kaffe_ØNSK
Señoras de Sisle_mellemristet kaffe_økologiske kaffebønner_Nicaragua
Señoras de Sisle_mellemristet kaffe_økologiske kaffebønner_Nicaragua_ØNSK
Señoras de Sisle - Mellemristet kaffe - 5000g bøtte (cirkulær emballage)

Bøtter der batter

Señoras de Sisle - Mellemristet kaffe - 5000g bøtte (cirkulær emballage)

Mindre emballageforbrug – mere genbrugskultur

Konceptet er simpelt. Vi leverer kaffen i 5-kilos bøtter med vores elektriske varevogn. Når vi leverer kaffen, tager vi samtidig de tomme bøtter med retur, så de kan vaskes og genopfyldes med ny friskristet kaffe. På den måde undgår vi at bruge fossile brændstoffer og engangsemballage, når vi leverer kaffe til din arbejdsplads. Ifølge beregninger fra Teknologisk Institut reducerer vi dermed CO2-aftrykket med 63-71 % sammenlignet med traditionelle 1-kilos af plast.

Læs mere

Relaterede varer

1.325 kr.
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
265 kr.295 kr.
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
1.325 kr.
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
95 kr.265 kr.
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Relaterede blogindlæg

Viden om kaffe

Guide: Vælg den rigtige kaffeløsning til kontoret

Konklusion Vi håber, at ovenstående guide har givet dig et overblik over, hvilken kaffeløsning du [...]

Her kommer din kaffe fra

Her kommer din kaffe fra: Corcasan

Debat

Køb økologisk kaffe og undgå alt det, du ikke vil have i din kop

Gå på opdagelse i vores økologiske kaffer Opbygning af infrastruktur til økologisk gødning hos kaffebonde [...]