Privat

En AeroPress minder ikke om andet bryggeudstyr, der findes på markedet. Den er utrolig alsidig, og der findes et utal af forskellige opskrifter og bryggeguides.

Her er vores bud på at brygge kaffe på en AeroPress.

STEPS

  1. SÆT VAND OVER
  2. GØR AEROPRESSEN KLAR
  3. HÆLD FRISKMALET KAFFE I
  4. BLOOM POUR
  5. FYLD HELT OP MED VAND
  6. SKYL PAPIRET
  7. VEND AEROPRESSEN
  8.  “PRESSEFASEN”
  9. NYD DIN KAFFE!

01

SÆT VAND OVER

Kog vand. Træk Aeropress stemplet næsten hele vejen ud.

02

GØR AEROPRES KLAR

Skru filterholder af og sæt filter i holderen.

03

HÆLD FRISKMALET KAFFE I

Fyld medfølgende ske med kaffe og stryg en finger henover = 17g. Kom herefter kaffen i Aeropressen.

04

BLOOM POUR

Hæld en smule vand på kaffen. Rør med rørepinden, og lad kaffen hvile i 20-30 sekunder. Dette hedder et “bloom-pour”, der får kaffen til at vågne og blomstre.

05

FYLD HELT OP MED VAND

Fyld Aeropressen helt op med vand og rør igen med rørepinden. Vent yderligere 1 minut til kaffen er brygget færdig

06

SKYL PAPIRET

Skyl papirsfilteret med overskydende kogevand, for at fjerne papirsmag. Skru filterholder på AeroPressen.

07

VEND AEROPRESSEN

Placer en nedadvendt kaffekop på toppen af din Aeropress. Vendt kop og Aeropress om i samme bevægelse.

08

“PRESSEFASEN”

Pres roligt kaffen ned i koppen. Stop, når der kommer hvislende lyde fra Aeropressen – lyden af luft gennem filteret.

Rasmus - kaffe i skoven

09

NYD DIN KAFFE!

Slap af og nyd din kaffe.

Vil du dykke endnu mere ned i historien bag AeroPressen, og læse om hvordan opfinderen Alan Adler kom på idéen – så læs med her.

Anbefalede produkter

Aeropress

AeroPress A80

250,00 DKK
45,00 DKK

Formalet kaffe

Kaffe smagspakke

330,00 DKK

Få vores tips og tricks

Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.


    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *