Hvad er citrus aroma? 

Når du dufter og smager til kaffe, oplever du aroma. Når man taler om citrus aroma, er det en duft og smag, der har noter af citrus. Citrus er en meget raffineret aroma. Man skelner mellem den indirekte og den direkte aroma. Den indirekte aroma er den du oplever, når du drikker din kaffe. Den direkte aroma er den, du oplever, når du dufter til din kaffe.