Når du dufter og smager til kaffe, oplever du aroma. Når man taler om citrus aroma, er det en duft og smag, der har noter af citrus. Citrus er en meget raffineret aroma. Man skelner mellem den indirekte og den direkte aroma. Den indirekte aroma er den du oplever, når du drikker din kaffe. Den direkte aroma er den, du oplever, når du dufter til din kaffe.
We’ll fill up your dictionary with descriptions, terms and adjectives so you’re ready to slurp up coffee when you coffee cup, and of course describe the coffees with precision and accuracy.
Read also:
Cupping
Flavour wheel
Aroma
When you smell and taste coffee, you experience aroma. When talking about citrus aroma, it is a scent and taste that has notes of citrus. Citrus is a very refined aroma. A distinction is made between indirect and direct aroma. The indirect aroma is the one you experience when you drink your coffee. The direct aroma is the one you experience when you smell your coffee.
Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.
