Privat

Body 

Der er mange redskaber, know-how og udtryk at holde styr på i den ellers fantastiske kaffeverden. Et af udtrykkene, og et af dem man ofte støder på, er body. Det bruger man til at beskrive kaffens smag med.

Læs også:
Cupping
Smagshjul
Aroma

Upload Image...

Hvad er body? 

Body referer til fylde af kaffe. Det er altså et andet ord for den følelse, som du har af kaffen i munden, mens du drikker den. Det vil sige hvor tung eller let kaffen føles i munden. En fyldig kaffe vil føles cremet og tung.

ØNSK logo

Få vores tips og tricks

Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.