Det er ikke nemt at finde rundt i kaffeverdenen, men det er sjovt! Vi hjælper dig lidt med at finde rundt i de mange begreber, der hører under paraplyen “cupping og sensorik”. Her er vi nået til beskrivelsen “quakers”.
Læs også:
Quakers er en bestemt bønne, der er defekt. Den er helt bleg, hvilket ofte først er at se efter ristning. Smagen er flad. Man kan sige, at det er en kedelig udgave af den rigtig bønne.
Navigating the coffee world isn’t easy, but it’s fun! We’ll help you navigate the many concepts that fall under the umbrella of “cupping and sensory”. Here we have come to the description “Quakers”.
Read also:
Quakers are a particular bean that is defective. It is completely pale, which is often only visible after roasting. The taste is flat. You could say it’s a boring version of the real bean.
Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.
