Friskristet kaffe
Friskristet kaffe er god kaffe. Nok den bedste kaffe. Og det er der en særlig grund til, som vi kommer ind på her.
Læs også:
Kafferistning
Hjemmeristning
Hvad er friskristet kaffe?
Der er kun gode grunde til at vælge friskristet kaffe. Når først kaffebønner bliver ristede, taber de hurtigt meget af den gode kaffesmag. Aromaer og smagsnuancer, som frigives i ristningsprocessen, aftager nemlig med tiden. Faktisk topper smagen allerede efter en til tre uger efter ristningen. Derfor er friskristet kaffe altid det bedste.