Fri-Fragt-Fredag!

Gratis fragt på alle ordre hele dagen!

Privat

Chicory 

Her på siden dykker vi ned i et udtryk, du måske har stødt på i kaffeverdenen før – og som ikke helt giver sig selv. Det er nemlig en lidt særlig form for kaffe. 

Læs også:
Cupping
Smagshjul 

Upload Image...

Hvad er chicory? 

Chicory er en urt, der bruges som kaffeerstatning og til at give kaffe smag. Cikorie, eller Cichorium Intybus, er blevet brugt som et kaffe-tilsætningsstof i århundreder. Både for at forbedre smagen af kaffe og for at strække kaffe-forsyningerne. I New Orleans, Louisiana, har mange udviklet en præference for cikoriekaffe.

ØNSK logo

Få vores tips og tricks

Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.


    Test: