Jura espressomaskiner er schweizisk produceret, og, som man kender det fra schweiziske ure, af fineste mekaniske kvalitet. En Jura kaffemaskine er et fremragende valg til kontoret, hvis man vil have en sublim kaffeoplevelse og samtidig have en espressomaskine, der bare bliver ved og ved med at levere en perfekt kop kaffe.
Alle Jura kaffemaskiner er fuldautomatiske espressomaskiner. Det vil sige, at maskinen selv kværner, doserer og stamper kaffen. Altså alle de processer som baristaen på caféerne gør manuelt. Jura har nærstuderet de bedste baristaer i hele verden for at forstå, hvordan man kan imitere deres håndværk i en automatisk kaffemaskine, der kompromisløst bibeholder kaffens gode smag og aroma.
På den baggrund har Jura udviklet en teknologi, de kalder pulse-extraction, som gennem pulseringer presser vandet gennem den kværnede kaffe for derved at få den ideelle ekstraktionstid, der giver dig den optimale kop kaffe.