En rengjort Jura kaffemaskine giver bedst kaffe

– og forlænger din maskines levetid

Vidste du, at en rengjort Jura kaffemaskine ikke kun giver bedre kaffe, men også kan forlænge levetiden på din maskine? Rengøring af din kaffemaskine er en vigtig del af dens vedligeholdelse, og det kan have konsekvenser for både smag og funktion, hvis ikke det overholdes.

Husk den daglige mælkerens

– og du vil få cremet og lækker mælk

På en Jura espressomaskine er der en række forskellige renseprogrammer, som Viggo fra ØNSK vil gennemgå trin for trin i videoerne her på siden. Rengøring af Jura kaffemaskiner demonstreres her på en Jura X10, og der kan derfor forekomme mindre afvigelser i procedurerne for andre modelvarianter.

Viggo starter med at vise, hvordan mælkesystemet på en Jura renses. Dette skal gøres dagligt på en fuldautomatisk Jura espressomaskine med frisk mælk. Hvis ikke dette overholdes, kan mælkesystemet stoppe til og i sidste ende ødelægge maskinen.

Der skal bruges Jura Mælkerens til at rense mælkesystemet. Programmet tager blot 3 minutter – de resterende trin viser Viggo i videoen.

Trin for trin-guide til mælkerens:

Tryk på “P” for at gå til menuen.
Vælg “rens mælkeudløb”, og tryk på “næste”.
Placér mælkerensbeholder, og sæt mælkeslangen i.
Tilføj mælkerenstabletter i beholderen.
Tryk på “næste”, og maskinen renser. Programmet tager ca. 3 min.

Renseprogram med Jura rensetabletter

– rengøring af Jura kaffemaskiner sikrer regelmæssig vedligeholdelse

Udover mælkerens skal der ca. en gang om ugen udføres et mere dybdegående renseprogram (kaldes også Jura Rengøringsprogram). Formålet med dette er at lave en generel rengøring af maskinen, som sikrer vedligeholdelse af hele maskinen – og ikke kun af mælkesystemet.

Programmet tager ca. 20-25 minutter, og der skal bruges Jura Rensetabletter til dette program.

Maskinen er programmeret til at indikere, hvornår det er tid til at køre dette renseprogram.

Viggo viser her i videoen de forskellige trin, der skal til for at fuldføre renseprogrammet på en Jura X10. Guiden kan også bruges i forbindelse med rengøring af andre Jura kaffemaskiner.

Trin for trin-guide til renseprogram:

Tryk på “P”, og vælg rengøringsprogrammet “rens”.
Tryk på “start”.
Tøm kaffegrumsbeholderen og restvandbeholderen, og sæt dem tilbage i maskinen.
Sæt to krus under de to dyser.
Tilføj en Jura-rensetablet til påfyldningstragten.
Luk låget til påfyldningstragten og tryk “næste”.
Maskinen renses. Programmet tager ca. 20 min.
Når rensningen er afsluttet, tømmes kaffegrumsbeholder og restvandbeholder igen.
Rengøringen er færdig, og maskinen vil vise startskærmen igen.

Så nemt er det at montere et kalkfilter

– et Jura kalkfilter forbedrer kaffeoplevelsen

Et kalkfilter er med til at beskytte din Jura kaffemaskine mod kalkaflejringer, som ellers kan have en negativ indvirkning på kaffens smag og aroma. Vi anbefaler derfor altid at have et kalkfilter installeret, både for at beskytte din kaffemaskine, men også for at få den bedst mulige kaffeoplevelse.

Har du en Jura kaffemaskine med vandtank, som skal have monteret eller udskiftet et kalkfilter, så viser Viggo her, hvor nemt det er at montere et Jura Claris Smart kalkfilter i din maskine.

Har du derimod en kaffemaskine med fast vandtilførsel, skal der i stedet installeres et BWT kalkfilter, som f.eks. BWT Bestmax XL.

Trin for trin-guide til skift af kalkfilter:

Tag vandtanken ud af maskinen.
Åbn lågen i vandtanken, tag det gamle kalkfilter ud og klik det nye filter fast.
Sæt vandtanken tilbage i maskinen. Maskinen registrerer selv, at der er blevet sat et kalkfilter i og begynder at skylle filteret.
Tøm drypbakken, og maskinen er nu klar til brug.

Afkalkning af Jura kaffemaskine

– pas på din kaffemaskine og afkalk i tide

Vi anbefaler, at man til hver en tid har et Jura kalkfilter som f.eks. Jura Claris Smart eller Jura Claris Maxi Pro Smart (afhængig af maskinmodel) installeret – eller et BWT filter, hvis der er tale om en Jura kaffemaskine med fast vandtilførsel. Så længe du udskifter kalkfilteret i tide, vil din kaffemaskine med stor sandsynlighed ikke skulle afkalkes.

Skulle den alligevel have behov for en afkalkning, f.eks. fordi udskiftningen af kalkfilteret er blevet udskudt gentagne gange, eller fordi du ikke gør brug af et kalkfilter (anbefales ikke), viser Viggo her, hvordan din Jura maskine afkalkes. Bemærk, at der kan være små afvigelser i afkalkningsproceduren afhængig af Jura-model.

NB! Inden du starter afkalkning af din kaffemaskine, er det vigtigt at tage kalkfilteret ud af din vandtank, da afkalkningsmiddel i filteret vil ødelægge både filteret og kaffesmagen. Afkalkningsprogrammet kan tage op til 45 minutter.

Trin for trin-guide til afkalkning:

Tryk på “P”, vælg “vedligeholdelsestatus” og dernæst programmet “afkalk”.
Tryk på “start”, og tøm drypbakken.
Tilføj 600 ml vand til maskinen og 3 afkalkningstabletter.
Tryk på drejeknappen, og sæt to krus under maskinens to dyser.
Maskinen afkalkes, og efter ca. 40 min. skal drypbakken tømmes.
Fyld mere vand på vandtanken, og maskinen skyller nu en sidste gang.
Tøm drypbakken en sidste gang, og maskinen er nu afkalket.

Sådan bruges mælkekøleren fra Jura

– sikrer dig frisk og lækker mælk til din kaffe

Som tilbehør til en Jura kaffemaskine, anbefaler vi tilslutning af en ekstern mælkekøler, der kan sikre frisk mælk til brygning af diverse varianter af kaffe med mælk.

Mælkekøleren fra Jura fungerer som en vægt, der automatisk måler hvor meget mælk, der er tilbage i beholderen og indikerer, hvornår der skal fyldes ny frisk mælk i køleren.

Skulle den indbyggede vægt indikerer en forkert mængde mælk i køleren, kan mælkekøleren let kalibreres. Det demonstrerer Viggo fra ØNSK her i videoen.

NB: Sørg altid for at holde mælkekøleren ren. Dette gøres let ved at fjerne den indbyggede stålbeholder fra mælkekøleren, hvorefter den kan vaskes i hånden. På denne måde sikrer du den bedste kaffeoplevelse og god hygiejne.

Trin for trin-guide til kalibrering af mælkekøleren:

Tjek om de tre streger på toppen af mælkekøleren stemmer overens med mængden af mælk i beholderen. Stemmer mængderne ikke, kan du lave en kalibrering.
Fjern mælkeslangen og stålbeholderen til mælk fra mælkekøleren.
Tryk og hold den nederste af de tre runde knapper på toppen af maskinen ned i tre sekunder.
Når mælkekøleren bipper, er kalibreringen færdig.
Indsæt igen stålbeholderen og tilslut mælkeslangen.
Mælkekøleren er nu kalibreret.

Rengøring af kombiudløb

– renser og forebygger tilstoppet mælk samt sikrer god hygiejne

Ved brug af en Jura kaffemaskine med tilslutning af frisk mælk, kan der opstå problemer med tilstoppet mælk og dårlig hygiejne, hvis ikke kombiudløbet jævnligt skilles ad og skylles. På den måde sørger du for, at mælken til kaffen altid flyder problemfrit og med god hygiejne.

Rengøring af kombiudløbet kan hjælpe med at læse problemer med allerede tilstoppet mælk, men vi anbefaler, at rengøringen foretages jævnligt for at forebygge eventuelle problemer.

Viggo fra ØNSK viser i videoen her, hvordan du nemt adskiller kombiudløbet og renser det grundigt.

Trin for trin-guide til rengøring af kombiudløbet:

Fjern mælkeslangen af kaffemaskinen. Skyl den gerne med rent vand.
Tag låget til kombiudløbet af.
Fjern alle elementer fra mælkesystemet fra kombiudløbet.
Skil delene fra hinanden. Dette gøres ved nænsomt at dreje elementerne.
Læg de adskilte dele i en opløsning af varmt vand og én dosering af Juras mælkerens.
Efter et par minutter delene med fordel skubbes med en lille børste for at fjerne alle indtørrede mælkerester.
Saml mælkesystemet igen og indsæt delene tilbage i maskinen.
Sæt låget til kombiudløbet på igen.
Tilslut igen mælkeslangen til kombiudløbet.
Maskinen er nu klar til at lave kaffe igen.