Wiener betyder ”blanding” på tysk. Og det er netop det, en wiener melange er. En blanding. I hvert fald den Wiener Melange vi refererer til i Danmark.
Læs også:
Hvad er en Wiener Melange?
Den Wiener Melange, vi kender i Danmark, er en sød en af slagsen. Den er nemlig en blanding af kaffe, kakao og sukker.
En helt original Wiener Melange får du efter sigende kun i Østrigs hovedstad Wien. Den minder egentlig bare om en cappuccino, hvor der ikke er sukker eller kakao at finde i koppen.
