Når det kommer til udstyr, du har brug for at have i nærheden, når du skal brygge espresso, er der en hel del. Du skal se dit udstyr som værktøj, der gør det muligt for dig at brygge den der himmelske mundfuld, der nærmest får tiden omkring dig til at stoppe, når du nyder den. En filterkurv er en del af det udstyr.
Læs også:
Hvad er en filterkurv?
En filterkurv er den lille kurv, der sidder i filterholderen. Filterholderen er det der håndtag lignende redskab, du sikkert har set mange baristaer arbejde med.
Filterkurven kan variere i størrelse, alt efter hvor meget kaffe, du vil have i din kop. Du kan fx få en filterkurv til et enkelt skud espresso på 7 gram, men du kan også få en kurv til et dobbelt skud espresso på 14 gram.
Når du søger rundt på filterkurv, vil du højst sandsynligt også støde på en portafilter. Portafilter er et andet navn for det, vi tidligere kaldte filterholderen. Altså håndtaget. Og ja, vi medgiver, at det kan være svært at finde rundt i.
