Der er mange maskiner, værktøjer, begreber, tommelfingerregler og viden at have med i rygsækken, når man begiver sig ud på den velsmagende rejse i espresso-verdenen. Her på siden dykker vi lidt ned i den espressomaskine, der går under navnet ”single boiler”. Den er lidt svær at have i rygsækken, men den kan uden tvivl lave lækkerier!
Læs også:
Hvad er en single boiler?
En single boiler er en espressomaskine med en enkel kedel, og maskinen har derfor et relativt simpel system. Single boilers er udstyret med en ventil, der sørger for at lede vandet hen til enten bryghovedet eller steameren.
På grund af den ene kedel og maskinens simple system kan du altså ikke brygge espresso og steame mælk til latte på en og samme tid. Det kan derfor være en god maskine til dig, der lige er taget på rejsen, og som skal til at stifte bekendtskab med kaffeteknikker og viden.
