Espressokapsel fra Leonel Valladares er blevet anbefalet i Børsens smagstest

Espresso kaffekapsler - Leonel

Ryd
Bionedbrydelige kaffekapsler med økologisk kaffe
Espressokapslen fra Leonel er kompatibel med Nespressos kaffemaskiner. Smagen er fyldig og intens med søde og frugtige noter. For dig som ønsker en god og lækker kop kaffe uden for meget besvær.
“Velsmag og bæredygtighed i komposterbare kapsler”
avisen Børsen om ØNSKs kaffekapsler, 2021.
Espressokapslen fra Leonel er i top blandt bedste smagsoplevelse i Børsens store kapseltest.
udført af Børsens journalist Ole Troelsø i marts 2021.

Om kaffen

Land, regionNicaraqua, Nueva Segovia Dipilto.
Højde1.400-1.500 m.o.h.
BehandlingVådmølle, afrikanske senge
SorterArabica (Caturra, Maragogype, Catuai amarillo)i
RisteprofilerLungo og espresso

Leonel Valladares

Kaffen stammer fra Leonel Valladares, som ejer den lille økologiske kaffegård Santa Prisca, hvor han har boet i 42 år med sin familie.

Leonel er en driftig landmand med faste principper. Det er vigtigt for Leonel at gøre noget godt for naturen og efterlade en bedre verden til sine børn. 

Han mener sprøjtemidler ikke er nødvendigt for at producere en god kaffe. Nøglen til at drive en bæredygtig økologisk kaffeproduktion ligger i omhyggelig planlægning af de økologiske gødningsmidler, som han selv laver på gården ved at kompostere kaffebær med husdyrenes efterladenskaber.

 

Tidligere
Næste
fn-verdensmål
fn-verdensmål
FNs verdensmål nummer 12, der omhandler ansvarligt forbrug og produktion. Logoet er sennepsgult med et cirkulerende logo
fn-verdensmål

Byggeprojekt på Leonels gård

I samarbejde med Leonel har vi opført et byggeprojekt på hans gård, der kan støtte ham i produktionen af økologisk gødning.

Relaterede varer