Privat

Hvis du har prøvet kræfter med hjemmeristning i din ovn, og nu gerne vil tage et trin op på stigen – så skal du have fat i din egen kafferister. En af slagsen er en såkaldt drum roaster, der giver dig kontrol over tid, temperatur og de forskellige typer af ristning.

Læs også:

Hvad er en drum roaster? 

I en drum roaster er kaffebønnerne i en tromle, der hviler sidelæns. Tromlen drejer rundt i en cirkel, alt imens gas eller elektricitet varmer bønnerne op nedefra. Drum roasters er de mest almindelige kafferistere, der sikrer ensartet ristning. 

If you’ve tried your hand at home roasting in your oven and now want to take a step up the ladder – you’ll need your own coffee roaster. One of these is a drum roaster, which gives you control over time, temperature and the different types of roasting.

Read also:

What is a drum roaster?

In a drum roaster, the coffee beans are in a drum that rests sideways. The drum rotates in a circle while gas or electricity heats the beans from below. Drum roasters are the most common coffee roasters that ensure uniform roasting.

ØNSK logo

Få vores tips og tricks

Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.