We take a closer look at the different types of coffee, and there are many of them. Here we zoom in on Castillo.
Read also:
Castillo is a coffee variety that comes from the Colombia variety. Castillo is often preferred to Colombia as it is said to be more resistant to leaf rust, a major threat to many coffee farmers. Castillo is also known its softness, aroma and most often acidic notes.
Vi kigger nærmere på de forskellige kaffesorter, og der er mange af slagsen. Her zoomer vi ind på Castillo.
Læs også:
Castillo er en kaffesort, der kommer af Colombia-sorten. Man foretrækker ofte Castillo fremfor Colombia, da den siges at være mere modstandsdygtig overfor bladrust, der er en stor trussel for mange kaffebønder. Castillo er også kendt sin blødhed, aroma og oftest syrlige noter.
Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.
