Tilsætter i smagsaromaer i kaffen?

Nej, vi tilsætter ikke smagsaromaer til kaffen. 
De smagsnoter vi beskriver vores kaffer med, kommer udelukkende fra: 

  • Kaffens sort
  • Kaffes terroir – dvs. kaffens naturlige miljø, såsom jord, højde, nedbør, klima. 
  • Kaffens processeringsmetode. Er kaffen vasket giver det er ren smag med let syre, er kaffen processseret som honey bliver kaffen oftest med større fylde og sødme, eller som natural kaffe, hvor frugtighed og fylde fremhæves.
  • Kaffens ristning – er kaffen ristet lyst eller mørkt